Comment refroidir l’air tout en préservant la litière

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David Bono, Ingénieur Agronome, Responsable technique de COPILOT System

En été, sous nos latitudes dans les élevages de poulets de chair les pics de chaleur sont sources de préoccupations.

Ils entraînent une hausse de la mortalité, la baisse de la productivité des volailles, une surconsommation d’eau et la détérioration de la litière.Tout ces facteurs affectent la rentabilité du lot.

Heureusement il existe différents moyens de lutter efficacement contre les pics de chaleur estivaux.

Tout passe en premier lieu par une correcte gestion de la ventilation pour maintenir une densité de poulets acceptable et rentable.

Un simple courant d’air peut parfois soulager les animaux mais concevoir un élevage moderne sans un contrôle centralisé de la ventilation et l’adjonction d’un système de réfrigération bien régulé est désormais “dangereux”.

En général on trouve deux systèmes de réfrigération de l’air: les panneaux cooling et les systèmes de brumisation.

Le fonctionnement de base des deux systèmes est identiques: l’eau récupère les calories de l’air et les « brûlent » en s’évaporant

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